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La Cantina nel Mare

Una cantina per far “maturare” il vino in fondo al mare. Succede a 8-10 km dalla costa di Cesenatico a una profondità di circa 12 metri. Il progetto è a cura della Coop. Armatori della Pesca ed è capitanato dal cesenaticense Fabio Lacchini. Sono solo due le realtà di questo tipo in tutto l’Adriatico e […]

DegustaGin – Cena Degustazione

Un viaggio tra le botaniche del Gin, una cena degustazione che abbina ai principi botanici piatti studiati su misura per ammaliare il palato. A stupire gli occhi e le ugole coi suoi drink ci penserà il bartender special guest Charles Flamminio, brandambassador Chartreuse.  MENU’: -ostriche fin de claire e sorbetto al Gin Hendrick’s -cappasanta olive,timo […]

Cena Romantica di San Valentino EAT LOVE

RIVIERA LOVE RESORT- San Valentino 2017 Per San Valentino il Riviera Wellness Restaurant si tinge d’amore e cosa c’è di più romantico di una cena a lume di candela a bordo piscina? Martedì 14 febbraio 2017 TRILOGIA DI ANTIPASTI Fonduta di raveggiolo in cialda croccante di parmigiano e tartufo nero Gambero scottato pralinato Tartelletta di […]

Champagne Vs Franciacorta

Cena Degustazione Champagne Vs Franciacorta Sabato 28 Gennaio 2017 il Riviera Golf Resort diventa bolle mille bolle. Vi aspettiamo con: ANTIPASTO A VISTA LIVE COOKING DELLO CHEF • Tartare di salmone, lime e mela verde • Ostriche fin de Claires • Carpaccio di tonno • Cocotte di moscardini dell’Adriatico sfumata al Saten ANTICA FRATTA FRANCIACORTA […]

Speakeasy in Video

Speakeasy in Video – L’aperitivo che non ti aspetti Domenica 15 gannaio alle ore 19.00 l’accogliente location del Riviera Golf Resort ospita l’aperitivo che richiama le ambientazioni dell’epoca del proibizionismo: “parlar piano” è un modo di comunicazione che verrà accompagnato da sapori,aromi, cocktails, immagini e musica a stimolare morbidamente i tuoi sensi. Bartender Chicco Freestyle […]

AperiChristmas

Aperitivo dal clima natalizio dedicato allo scambio degli auguri tra amici, colleghi e tante nuove conoscenze, il tutto accompagnato da un frizzante DJ Set. Dallo 19.00 alle 21.00 Standing Buffet ad € 15,00 con una consumazione. Dalle ore 21.00 free entrance Consigliata la prenotazione: Tel. 0541/956499, oppure scrivici a info@rivierawellnessrestaurant.com

Cena di Capodanno Il Grande Gatsby

“Ed è probabile che lo avrei fatto, se non fossi stato distratto dagli sfrenati divertimenti che ammiccavo da oltre le mura di quel colossale castello, di proprietà di un signore che ancora non avevo conosciuto, un certo Gatsby”. (cit. Nick Carraway) Atmosfere anni 20 e champagne all’insegna delle più grandi feste del grande Gatsby faranno […]

A cena con Tognazzi! Sabato 03 Dicembre

Sabato 03 dicembre 2016 non prendete impegni! Siedete a cena con Gian Marco Tognazzi. Alle 20.00 vi aspettiamo per degustare assieme le ricette di Ugo Tognazzi raccontate dal figlio Gian Marco e abbinate ai vini della loro cantina La Tognazza. Aneddoti e storie divertenti vi accompagneranno durante la cena. Un ricordo da portare con voi […]

Speakeasy Winter Tour-Aperitivo Riviera Gin

Partiamo da…che cos’è/era uno speakeasy? Era un esercizio commerciale che vendeva illegalmente bevande alcoliche durante il periodo del proibizionismo negli Stati Uniti (1920–1933, più a lungo in alcuni Stati). Durante questo periodo, la vendita, la produzione e il trasporto di bevande alcoliche erano illegali in tutti gli Stati Uniti d’America perciò molti bar si erano […]

Halloween Sapori e Profumi autunnali

Cena Degustazione Sapori e Profumi Autunnali 31 ottobre 2016 Euro 35,00 a persona che includono: Polentina calda con scaglie di Pecorino di fossa di Sogliano DOP Lonzino marinato al pepe Flan di Zucca soffice con Pecorino, crema di spinacino e guanciale croccante Bakan “Pecorino spumantizzato” brut biologico- Cantina Torri Tagliatella al mattarello con ragù di […]